— Wine —
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Sparkling
Leon Boesch, “Zero” Cremant d’Alsace
Soultzmatt, Alsace, FR, NV 18/72
Patrice Colin, “Perles Rouge” Gamay Noir Methode Ancestral
Thoré-la-Rochette, Vendômois, FR, NV 15/60
Peter Lauer, Riesling Sekt
Ayl, Saar, DE, 2018 116
Egly-Ouriet, “Les Prémices”
Ambonnay, Bouzy, Champagne, FR, NV 235
Egly-Ouriet, Vieillissement Prolongé Grand Cru
Ambonnay, Bouzy, Champagne, FR, NV 444
White
Battenfeld-Spanier, Eisquell Riesling Trocken
Rheinhessen, DE, 2021 14/56
Nibiru, Grüner Veltliner Grundstein
Kamptal, AT, 2021 17/68
Domaine Nebout, “L’Incompris du Tressallier"
Allier, Val de Loire, FR, 2020 17/68
Les Clos Perdus, “L’Année Blanc”
Peyriac du Mer, Corbieres, FR, 2021 15/60
Sylvaine Pataille, “Les Méchalots” Bourgogne Blanc
Marsannay, Côte d’Or, Bourgogne, FR, 2019 100
Jean Bourdy, Côtes du Jura
Arlay, Jura, FR, 2018 100
Olivier Pithon, MAC2
Calce, Côtes Catalanes, Roussillon, FR, 2020 80
Olivier Pithon, “Laïs” Blanc
Calce, Côtes Catalanes, Roussillon, FR, 2020 72
Domaine Tempier, Bandol Blanc
Bandol, Provence, FR, 2020 155
Lise & Bertrand Jousset, “Cuvée Premier Rendez-vous”
Montlouis, Val de Loire, FR, 2020 116
Léon Boesch, “La Cabane”
Soultzmatt, Alsace, FR, 2020 56
Marcel Deiss, Grasberg Cru D’Alsace
Bergheim, Alsace, FR, 2016 200
I Clivi, “Galea” Bianco
Corno Di Rosazzo, Colli Orientali, Friuli, IT, 2018 95
Manni Nössing, Sylvaner
Südtirol Eisacktaler, Valle Isarco, Alto Adige, IT, 2016 80
Le Piane, Bianko
Boca, Piemonte, IT, 2021 88

Red
Domaine Sérol, “Eclat de Granite”
Côte Roannaise AOP, Val de Loire, FR, 2021 16/64
Olivier Pithon, “Laïs” Rouge
Calce, Côtes Catalanes, Roussillon, FR, 2020 18/72
La Valle del Sole, “Rosso Piceno Superiore”
Marche, IT, 2019 15/60
Dominique Andiran, “Magnus”
Montreal-du-Gers, Gascogne, FR, 2019 15/60
Anne Sophie Dubois, L’Alchemiste,
Fleurie, Beaujolais, FR, 2020 76
Marcel Lapierre, “Morgon”
Morgon, Beaujolais, FR, 2019 100
Domaine Ogereau, “Les Tailles”
Domaine Delarche,“Les-Boutières
Pernand-Vergelesses, Côte de Beaune, Burgundy, FR, 2018 85
Domaine Ogereau, “Les Tailles”
Anjou, Val de Loire, FR, 2019 68
Catherine et Pierre Breton, “La Dilletante”
Bourgeuil, Val de Loire, FR, 2021 100
Kelley Fox, “Mirabai” Pinot Noir 2019
Gaston, Dundee Hills, OR 95
Big Table Farm, Wirtz Vineyard Pinot Noir
Willamette Valley, OR, 2016 205
Jean-Yves Péron, I Vicini Grignolino
Chevaline, Savoie, FR, 2019 128
Jean Bourdy, Côtes du Jura
Arlay, Jura, FR, 2018 120
Maxime Magnon, “Rozeta”
Hautes Corbieres, Languedoc, FR, 2021 125
Maxime Magnon, “Campagnès”
Maxime Magnon, “La Demarrante”
Hautes Corbieres, Languedoc, FR, 2021 88
Maxime Magnon, “Campagnès”
Hautes Corbieres, Languedoc, FR, 2020 132
Ampeleia, Cabernet Franc
Roccatederighi, Tuscany, IT, 2019 100
Villa Job, “Serious”
Venezia Giulia, Friuli, IT, 2019 88
Le Piane, “Mimmo”
Boca, Piemonte, IT, 2018 95
